oltre a trasmettergli le tipiche note di vaniglia

Nei "Diffusori al Pino Cirmolo" è stata intrappolata la fresca

Conosciuta ed apprezzata sia a livello nazionale che internazionale

Preparato artigianalmente con passione

Il vino che ne deriva è un Nebbiolo unico: ricco ed austero ma con i caratteri minerali e freschi tipici dei vini di montagna

Grumello Tirso NERA 2021 La Carne oltre a trasmettergli le tipicheLe uve di Nebbiolo Chiavennasca, che utilizziamo per questo vino, vengono raccolte nella zona Grumello, incastonata tra la Sassella e lInferno, ma con caratteristiche distintive interessanti. Tirso il nome di fantasia che abbiamo voluto utilizzare per questo vino e si riferisce ad un bastone rituale avvolto da edera, pampini di vite e grappoli. Secondo le narrazioni della mitologia i fedeli di Dioniso (anche detto Bacco), dio greco della vite, del