4 - TEXAS CRUTCH

grazie all’elevata evaporazione delle sue acque

Uso consigliato: affettatura al coltello o affettatrice domestica

In questa speciale selezione di Gianfranco Lo Cascio troverete tutte le caratteristiche delle migliori carni irlandesi top level

E’ un  taglio che garantisce un giusto rapporto tra sapore (deciso e  persistente) e morbidezza

T-Bone Steak HausBeef POL/DEU (Polonia/Baviera) 1kg Peso Minimo:1 4 - TEXAS CRUTCHT Bone Steak HausBeef T Bone europea selezionata da BBQ4All per HausBeef. Origine Polonia o Baviera. Due tagli in uno: filetto e controfiletto. Gusto pieno, grande resa in griglia. La T Bone Steak racchiude in un unico colpo i due tagli pi pregiati del manzo: filetto e controfiletto, divisi da un osso a forma di T rovesciata. la bistecca che mette daccordo tutti: chi cerca la tenerezza del filetto, e chi vuole la succulenza piena del controfiletto.