Description
featuring a sturdy steel zinc frame enveloped in a durable 100% cotton canvas cover
with a little CMC
emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale
Dust lightly with cornmeal to facilitate release
Lungo Albero di Natale di 18
Farina per PANDORO 6363 PETRA. W 380 - 400 FORMATO:12.5 KG featuring a sturdy steel zincFarina di grano tenero tipo 00. Petra 6363 la prima farina Petra studiata appositamente per la produzione del Pandoro artigianale. La selezione dei frumenti e la macinazione dedicata assicurano la massima facilit di assorbimento dei grassi e degli zuccheri allinterno dellimpasto, anche in assenza di acqua. Petra 6363 ideale nella realizzazione del Pandoro artigianale. E' testata per ottenere il migliore risultato sia sul pandoro tradizionale a 3 o 5
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