Description
elegante e vivace
Pioniere nell'utilizzo della fermentazione malolattica e nell'affinamento in barrique tra i vini bianchi italiani
pulito ed equilibrato
spezie dolci
affina si suoi lieviti per 3 anni
Pinot Nero Rosé – Franz Haas Sushi elegante e vivaceIl Pinot Nero Ros di Franz Haas un rosato di grande eleganza, ottenuto esclusivamente da Pinot Nero coltivato tra i 700 e i 750 metri di altitudine. Le forti escursioni termiche tipiche dell'Alto Adige conferiscono al vino freschezza, intensit aromatica e una spiccata mineralit. un rosato raffinato, capace di coniugare finezza, fragranza e ottima struttura. Vinificazione Uve raccolte a mano da vigneti allevati a Guyot. Pressatura soffice con breve
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