2 settimane circa di macerazione delle bucce

CAPACITÀ:0

Il vino bianco “Capitel Croce” realizzato dalla cantina Anselmi è annunciato alla vista con un tipico colore giallo paglierino

Potatura: Guyot

Abbinamento : secondi di carne rossa

Champagne Grand Cru Lucien Collard Valpantena 2 settimane circa di macerazioneChampagne Lucien Collard extra brut Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 30%, Pinot Noir 70%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Regione: Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: tartare di pesce, ostriche, frutti di mare, aperitivo. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 8 C