Va servito ad una temperatura compresa tra i 18-20 gradi

importante aprire la bottiglia almeno due ore prima del consumo

L’invecchiamento di questo vino viene eseguito per oltre tre anni in botti di rovere per poi affinarsi per oltre tre mesi in bottiglia

di spiccata personalità

Si tratta di un importante vino caldo

Rosso del Gallo Grappa di Botticino Va servito ad una temperaturaNOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso del Gallo un vino rosso rubino con riflessi violacei, di spiccata personalit e pieno. Grazie alle sue caratteristiche un vino particolarmente adatto al consumo quotidiano. Viene allevato sugli antichi Ronchi di Botticino, cio piccoli terrazzamenti atti a sfruttare le pendenze. Linvecchiamento viene eseguito in vasche dacciaio con alcuni passaggi in botti di rovere. ABBINAMENTI E SERVIZIO Questo vino ha una gradazione media