proviene sempre da un’unica annata e da una sola parcella

Di colore rosso rubino violaceo

con trama tannica di bella stoffa

che si esprime in un ottimo bouquet e persistenza"

Uno champagne in cui il pinot noir in forte prevalenza sullo chardonnay

Avignonesi Rosso di Montepulciano 2022 Pinot Nero proviene sempre da un’unica annataIl Rosso di Montepulciano di Avignonesi nasce in vigneti situati vicino al paese di Valiano, a nord est di Montepulciano. prodotto unicamente da uve Sangiovese raccolte tra la fine di agosto e la fine di settembre. La fermentazione avviene in acciaio con successiva macerazione sulle bucce di massimo 15 giorni. La malolattica svolta in grandi botti di rovere di Slavonia, cos come l'affinamento che si protrae per almeno 6 mesi. Questo Rosso di