Sboccatura: 01/2022

dopo un breve affinamento

dopo l'imbottigliamento e la presa di spuma il vino riposa 60 mesi sui lieviti prima della sboccatura

Informazioni aggiuntive: Vino dolce ottenuto da uve che sono state attaccate da muffa nobile durante l'appassimento in pianta

Composto per il 40% da vini di riserva

Champagne Brut Nature Rosé | Zero Andalucia Sboccatura: 01/2022Cantina: Benoit & Melanie Tarlant Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: 42% Pinot Noir, 37% Chardonnay, 21% Meunier Tipologia: Champagne Rosato Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: uve provenienti da vecchie vigne di 40 anni in maggioranza dall'annata 2018. Fermentazione spontanea, sosta sui lieviti per 5 anni. Sboccatura: 2 2024 Dosaggio: 0g l.