vincitore del Deutscher Buchpreis – torna per ricordare la figura del padre Hans

all'età di diciannove anni

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Leadership in cucina - come gestire un team di successo Storia fascismo vincitore del Deutscher Buchpreis –Ean 9791280715159 Titolo LEADERSHIP IN CUCINA COME GESTIRE UN TEAM DI SUCCESSO Autore LUISE FRANCO Editore BIBLIOTHECA CULINARIA Collana I PROFESSIONALI Data pubblicazione 25 11 2022 Chi avr pi successo? Uno chef di grande talento dietro i fornelli o uno in grado di ispirare e gestire un team di livello? Come pu uno chef sviluppare le abilit necessarie per condurre un gruppo affiatato e sereno se gran parte del suo percorso riguarda ben altro? Con