risotto con la zucca

Abbinamenti: Ideale con piatti di carne e cacciagione e a formaggi stagionati e saporiti

il pompelmo e la frutta candita

Lavorato in alta Val di Non

dal colore ambrato e di profumo intenso

Speck Tradizionale Trentino - Trancio Grande Liquori alle Erbe risotto con la zuccaDESCRIZIONE E' lo speck tradizionale del Portico dei Sapori, lavorato artigianalmente e stagionato all'aria di montagna per oltre 8 mesi. Speck di alta qualit del trentino dal gusto delicato e profumato: un prodotto bilanciato e versatile. Si definisce "trancio 1 4" perch la "baffa" viene tagliata in quattro parti. L'articolo viene confezionato sottovuoto al momento del ricevimento dell'ordine. Abbinamenti: Oltre agli usi pi tradizionali, lo si pu