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tè Oolong
Potrai ricevere qualsiasi bottiglia presente nella sezione gin
I due ingredienti principe avevano bisogno di essere armonizzati
Epoca di consumo: raggiunge un buon equilibrio già al secondo anno e lo mantiene per diversi anni
riempi il bicchiere di giacchio
Teo Costa Vitidautunno Roero Arneis D.O.C.G. 75cl amaro tè OolongTipo di vino: bianco, di buona struttura e sapidit. Collocazione del vigneto: vigneti di pregio di Arneis 100%. Giacitura e tipo di terreno: sabbioso, sciolto con presenza di marne tufacee. Variet di uva: Arneis 100%. Cure nella preparazione: vendemmia e scelta delle uve manuale con successiva criomacerazione a freddo. Tenore Alcool: 13,5% acidit: 6,00 gr l. Fermentazione e affinamento: in legno, acciaio e vetro minimo 6 9 mesi. Profumo: floreale,
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