formaggi freschiServizio: 10–12 °CEvoluzione: 2–3 anni

mentre il Sangiovese è la struttura portante di tannini ed acidità

DOC Sicilia Grillo 2024

figli di una grinta naturale

Agricoltura: Biologica certificata (AB)

TENUTE TOZZI - VIVI' - Pinot Nero Ravenna IGP evidenza formaggi freschiServizio: 10–12 °CEvoluzione: 2–3Pinot Nero Ravenna IGP 2022 Vitigno Pinot Nero 100% Affinamento Sulle fecce fini per 12 mesi in barrique di rovere francese prima dellimbottigliamento a cui ne seguono almeno 2 in bottiglia Viv, Virginia, nipote primogenita della famiglia Tozzi. Semplice ed elegante come questo Pinot nero, coltivato in Romagna e vinificato in rosso. Straniero, rispetto alla classicit, disponibile allincontro, affabile, caloroso, espansivo. Affinato in barrique capace