Description
Pinot Nero 40%
La fermentazione avviene a grappolo intero
Informazioni aggiuntive: Vendemmia base: 2017 per il 70%
Informazioni aggiuntive: affinamento per 12 mesi in grandi botti di rovere
predilige vinicificazioni naturali senza aiuti di nessun tipo
Gavi 2022 | Confine SP177 Riviera ligure di ponente Pinot Nero 40%Cantina: Cascina Gentile Provenienza: Capriata d'Orba Piemonte Italia Vitigno: Cortese Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione e affinamento per circa 5 mesi in acciaio.
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