che dimostra tutto il potenziale e le sfaccettature di questo vitigno esprime con forza la grande variabilità che questa varietà riesce ad esprimere

the heart of Monferrato Casalese

The acidity rests on a savory component that encourages drinking

Spontaneous fermentation in steel with indigenous yeasts

and Pinot Grigio — three international varieties that

Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC 2021 Le Due Terre Cortese che dimostra tutto il potenzialeLo Schioppettino in purezza la novit pi attesa di Le Due Terre: per anni Flavio Basilicata e Silvana Forte hanno fatto micro vinificazioni sperimentali di questo vitigno per capirne le evoluzioni, prima di dargli finalmente visibilit in solitaria. Lo Schioppettino, chiamato anche Ribolla Nera, il vitigno simbolo di Prepotto, la terra in cui nato e dove l'associazione di produttori ne difende la tradizione. A Le Due Terre fermenta in tini di cemento