soffice pressatura e delicata diraspatura delle uve a che si mantengano integri gli acini

Tipologia: vino spumante dolce

Icona Origine

Affinamento: in contenitori d'acciaio per 6 mesi

sostanzialmente affronta due fasi: la prima fermentazione

Perrier-jouët Belle Epoque 2014 Procanico soffice pressatura e delicata diraspaturaBelle Epoque 2014 Champagne Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento di almeno 60 mesi sui lieviti. Regione: pernay Abbinamento consigliato: antipasti, sushi, zuppe di pesce, tartare, fritture di