Informazioni aggiuntive: Blend di un vitigno autoctono marsalese e di un autoctono pantesco

Informazioni aggiuntive: Champagne di vigneron in Côte des Blancs

Cantina: Tristan Hyest

Informazioni aggiuntive: fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di rovere

Informazioni aggiuntive: vinificazione in tini poi affinamento sulle fecce fini per 16 mesi in botte

Marsannay 2018 Domaine des Roches Neuves Informazioni aggiuntive: Blend di unCantina: Sylvain Pataille Provenienza: Marsannay Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: vinificazione a grappolo intero in acciaio e vetro resina. Affinamento per 2 anni in botte di rovere usate.