malolattica in vasche d'acciaio Affinamento: In barrique francesi usate per 12-14 mesi

La filosofia però non è mai cambiata: ogni giorno l'azienda ispira il proprio lavoro con un unico minimo denominatore: valorizzare ciò che la natura offre

Vinificazione: Le uve sono state selezionate in vigna e raccolte a mano in cassette da 18 kg

vigneti ed uliveti Francesco ha ricreato un ecosistema perfetto

Descrizione del Toscana IGP "IuLi'o" Castello Tricerchi

Brandy "Don Vittorio" 1986 Di Meo San malolattica in vasche d'acciaio Affinamento:Caratteristiche Regione: Campania Tipologia: Brandy Ingredienti: Vinacce di Fiano selezionate Colore: Ambrato, cristallino e brillante Profumo: Note di Fiano, vaniglia, frutta secca tostata, tabacco dolce Gusto: Vellutato, morbido, persistente Gradazione: 40% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 70 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Brandy prodotto a partire da vinacce selezionate di Fiano, distillate ancora fresche con metodo discontinuo