Description
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 14 giorni
Vitigno: Lambrusco di Sorbara
Cantina: Calogero Caruana
La cuvée fermenta spontaneamente e affina per alcuni mesi in barrique usate
aperitivo in voga
Lambrusco di Sorbara Spumante Rosè Brut Nature 2022 | Ringadora Vallée de La Marne Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea eCantina: Podere il Saliceto Provenienza: Campogalliano (MO) Vitigno: Lambrusco di Sorbara Tipologia: Metodo Classico Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione in botti di acciaio inox e cemento. Ri fermentazione in bottiglia e maturazione per almeno due anni sui proprio lieviti. Non dosato.
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