La sua particolarità

regalando un'esperienza gustativa che celebra l'incontro tra tradizione giapponese e raffinatezza europea

Per un autentico aperitivo italiano

dell'arte e della cultura giapponese

Esplora la sua complessità e scopri il suo potenziale di invecchiamento

KAWATSURU Sanuki Cloudy Tsuchida La sua particolaritàEsplora il Kawatsuru Sanuki Cloudy, un sake Torbidato (nigori) con un basso contenuto alcolico (6%) che utilizza il koji bianco, spesso impiegato nello shochu. "Sanuki Cloudy" contiene circa tre volte la quantit di koji di un sake tradizionale, ed il segreto del suo gusto dolce e aspro! Arricchito con abbondante ori (nuvoloso ingrediente bianco), dona al sake una gustosa cremosit ed classificato come nigori sake. Caratteristiche principali: Bassa