Malolattica svolta Affinamento: Affinamento di 18 mesi in barrique tra il 3° e il 5° passaggio brevi in botti di legno nuovo e in parte in acciaio Filosofia Produttiva:

gli aromi che si percepiscono all'olfatto sono soprattutto floreali con note leggermente tostate

Produttore: Elio Ottin

quando dopo 27 anni il mondo intero ha la possibilità di bere perle enoiche uniche come lo Champagne Blanc de Blanc degorg

e avviando un raffinato lavoro da négociant

Colli Tortonesi DOC "Marine" 2021 Vigne Marina Coppi Vadin Malolattica svolta Affinamento: Affinamento diCaratteristiche Denominazione: Colli Tortonesi DOC Annata: 2021 Regione: Piemonte Tipologia: Bianco Vitigni: Favorita 100% Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi dorati Profumo: Note floreali e di frutta rossa che si fondono a piacevoli note minerali e vegetali Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, persistente Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate sulle