Descrizione di "Ephemere" Champagne

Tutte le uve vengono diraspate prima della macerazione e la fermentazione avviene con lieviti autoctoni

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Lo Champagne Brut Nature " Les Puits" Premier cru di Emilien Feneuil è frutto di un unico vitigno che è il pinot noir lavorato con una maniacale attenzione da Emilien nel Lieu-dit situato nel premier cru di Sermiers

Un sorso che conferma la grande capacità del terroir dei Colli Orientali del Friuli nello sfornare bianchi degni di nota

Tutte le uve si trovano a quote comprese tra i 350 e gli 800 m s

Crémant D'Alsace Brut Zero Dosage 2019 Domaine Barmès Buecher Domaine Chicotot Descrizione di "Ephemere" ChampagneCaratteristiche Denominazione: Crmant d'Alsace AOC Annata: 2019 Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: Pinot Auxerrois, Chardonnay, Pinot Grigio Colore: Giallo paglierino dal perlage fine e persistente Profumo: Sentori di fiori bianchi e frutta gialla e una lunga linea di finezza olfattiva a sostenere la stratificazione olfattiva Gusto: Fresco, dinamico, equilibrato Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl