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con rifermentazione in bottiglia ed affinamento minimo 48 mesi sui lieviti
Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio
Stupisce l’equilibrio e la sua semplice
RECENSIONI CLIENTI
Regione Piemonte Vitigni 85% Nebbiolo
PIO CESARE OLTRE LANGHE DOC 2016 PROSECCO con rifermentazione in bottiglia edTipologia: Rosso Classificazione: Langhe DOC Regione: Piemonte Vitigno: Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo e Petit Verdot Formato: 0,75 LT Standard Produttore: Pio Cesare Caratteristiche: colore rosso brillante. Al naso: intenso, sentori di frutta matura a bacca. In bocca: tannini abbastanza leggeri, con una nota amara. Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina. Epoca di consumo: 2 5 anni.
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