L'uva fermenta lentamente a temperature fredde e produce un vino con un naso ricco di mirtilli

Vino denso

il vino è stato affinato con metodo "sur lie" in cui il vino viene lasciato a contatto con le fecce fini per circa 8 mesi

costolette di agnello o costine di manzo in salsa bordolese

oltre che un finale ricco e persistente

Costa Toscana La Gioia IGT Produttore_Val d'Oca L'uva fermenta lentamente a temperatureConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: Costa Toscana La Gioia della Cantina Giuiliano prodotto con uve coltivate in Toscana ed invecchiato 14 mesi in botti nuove di rovere francese. Questo vino aromatico ha un naso ricco di profumi complessi con sentori di ciliegia, cuoio e un tocco di rovere. un vino corposo con profondit, buona struttura e tannini maturi. Il sapore del vino complesso con note di confetture dolci, ciliegie mature, cuoio e una