ottenuto da uve Raboso coltivate nei vigneti aziendali e vendemmiate a fine ottobre

vegetable risottos and boiled white meats

in a pebbly

To the eye it presents an intense red colour with garnet reflections

con profumi che ricordano mela verde

Grappa dei Bonato box ottenuto da uve Raboso coltivateGrappa dei Bonato una grappa giovane e autentica, ottenuta dalla distillazione di vinacce miste con il metodo tradizionale veneto. La lavorazione avviene in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria e a vapore, strumenti lenti ma efficaci che permettono di ottenere una grappa gentile e intensa, ricca di carattere. Con i suoi 44% vol, rappresenta una grappa secca e decisa, ideale per chi cerca un distillato energico e tradizionale. Perfetta per la