chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza

Barolo Rocche Di Castiglione Magnum 2017 Roagna

verdure grigliate

leggera nota di liquirizia e spezie

Il 10% del vino macera in anfore di terracotta per minimo 90 giorni

Cupano Magnum 2017 Brunello di Montalcino Bio Corno Marani chiude con un finale magnificoBrunello di Montalcino Magnum Cupano 2017 Bio Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica naturale in acciaio, frequenti rimontaggi e dlestage. Il vino matura sulle fecce fini in barriques bourguignonnes in parte nuove per 3 anni. Rimane circa un altro anno in bottiglia senza alcuna filtrazione. Abbinamento consigliato: selvaggina,