quasi completamente avvolta nello sviluppo del sapore che scorre morbido al palato

di piacevole acidità

La Casa Louis Roederer utilizza il metodo di "la saignée" che consiste in lasciare macerare durante 5 a 8 giorni i grani e fermare questa stessa macerazione quando il colore raggiunge il suo stato ottimo secondo i criteri della Casa ed in questione del Chef dello Spumante

Sono davvero in una classe e di una categoria tutta loro

nella quale si gioca il tutto per tutto

Champagne Brut 'Vintage' Louis Roederer 2013 Darmagi GAJA quasi completamente avvolta nello sviluppoChampagne 'Vintage' Louis Roederer 2013 Lo Champagne Brut "Vintage" di Roederer una grande espressione di champagne millesimato, ottenuto in prevalenza da Pinot Noir della Montagne de Reims, affinato sui lieviti in bottiglia per 48 mesi. Ha un corredo aromatico ampio e intenso, con note di frutta matura, agrumi e ciliegie. Il sorso secco, netto e verticale, di lunga persistenza CARATTERISTICHE Denominazione Champagne AOC Vitigni Pinot Noir 70%,