Ventilazione Plus (fondo + pareti simultanei)

Con un solo fuoco e una sola accensione si gestiscono 4 zone di cottura differenziate — l'equivalente di 4 griglie a temperature diverse

La Topaz usa una trasmissione a cinghia poliV che assorbe le vibrazioni tra motore e lama: il risultato è un funzionamento notevolmente più silenzioso — rilevante in una gastronomia aperta dove i clienti si trovano a un metro dall'affettatrice per l'intera operazione di acquisto

usando due elementi affiancati

Arrotolati senza asta: per chi vuole cuocere arrotolati senza infilarli direttamente

Parafiamma | Accessorio Flipper Piastre Inox a Gas Ventilazione Plus (fondo + paretiIl Parafiamma un accessorio per il bbq flipper che viene utilizzato per controllare la direzione della fiamma dalla combustione della legna nel braciere, si posiziona fissando tramite apposite viti sulla struttura del braciere del bbq flipper e superflipper.