Il fuoco è centrale

inavvicinabili da chiunque in fatto di raffinatezza costruttiva e prestazioni assolute

cavaliere della Verità e intellettuale laico con il senso del sacro”

L'utilizzo consapevole di strategie per ragionare

scritto da una fima autorevole come quella di Sergio Remondino e corredato da centinaia di immagini scattate da un mago come Reinhard Klein

Barolo MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive)::L'Enciclopedia delle Grandi Vigne del Barolo/The Barolo Great Vineyards Encyclopedia ELISA Il fuoco è centraleIl libro pi documentato e completo sulle Menzioni Geografiche Aggiuntive del Barolo. Da Albarella a Zuncai, passando per Brunate, Cerequio, Ginestra e tante altre vigne che hanno fatto la storia di questo vino. Statistiche di produzione, carta geologica della denominazione, immagini 3D, planimetrie aggiornate di ogni singola Menzione con proprietari e vinificatori, indice ragionato dei nomi in uso sulle etichette dalla fine degli anni '80 a oggi,