e la bora che scende dalle montagne

The wine that arrives in the glass doesn't resemble the wood- and jam-laden Marche reds: it's an old-school Marche IGT

schiettezza

Joe Pesk è quello che succede quando la macerazione dello zibibbo dura 60 giorni

with a long and clean finish

Riserva dell'Ingegnere - Monti Lessini Metodo Classico Dosaggio Zero 60 Mesi 2018 Casa Cecchin Falanghina e la bora che scendeRiserva dell'Ingegnere is the wine with which Casa Cecchin pays tribute to its founder, Renato Cecchin: the engineer who, in 1973, planted the first Durella rows on this volcanic hill, when everyone considered that grape variety harsh and untamable, and who, in 1989, produced the first Lessini Durello Metodo Classico in the winery's history. Produced only in the best vintages, Riserva dell'Ingegnere is the highest demonstration of what Renato always