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Tom Aitken
la Grappa viene lasciata affinare per 18 mesi in piccole botti di ciliegio
balsamiche dovute a essenze e legni aromatici
Infatti è meteorica e trattenuta per 80 anni nell’enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite rocce sotterranee
Questa bevanda ha ricevuto un riconoscimento internazionale ed è apprezzata dagli intenditori di tutto il mondo
Gin Macaja 50cl Tom AitkenUn gin dalle spiccate note vegetali di ginepro, aneto, sandalo, funghi grigliati e tuberi. Il palato evidenzia una sinfonia di note speziate, soprattutto di pepe, e di erbe aromatiche, in particolare ginepro e coriandolo. Morbido e dalla struttura compatta, si caratterizza per la persistenza e il finale rinfrescante. Gradazione 46,8% APPROFONDIMENTO Le botaniche del gin MACAJA esprimono la biodiversit del nostro territorio e sono una combinazione rara
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