L’etichetta di Stefano Vitale dedicata a Gabriella Anca Rallo (fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo)

Vigneti di origine: 3 vigne di Merlot

I vigneti hanno mediamente 10- 15 anni di eta e sono allevati a guyot con una resa tra i 600 e 800 grammi per pianta

Denominazione: Alto Adige DOC

visibili ancora oggi in tutta la tenuta

Sul Vulcano - Etna Rosso Sicilia L’etichetta di Stefano Vitale dedicataUn sorprendente rosso vulcanico Dal colore rosso rubino chiaro, Sul Vulcano presenta un bouquet che si distingue per le note di spezie orientali (cardamomo e anice stellato), frutta rossa (fragola e amarena) accompagnato da piacevoli e freschi sentori balsamici. Al palato piacevolmente succoso, con tannini setosi ed un finale elegante. A tavola Perfetto con antipasti e piatti della cucina mediterranea a base di melanzane o funghi, ideale con carni