Description

Produttore: Philipponnat

Vitigno: 60% Trebbiano 40% Trebbiano Montanaro

Nero d'Avola ancestrale

Vinificazione:

Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 3 giorni a cappello sommerso

Daniele Ricci - San Leto 2018 Silex Produttore: PhilipponnatProduttore: Daniele Ricci Zona di Produzione Provincia: Piemonte Colli tortonesi Denominazione: Vino Bianco Vitigno: Timorasso Vinificazione: Fermentazione spontanea di uve provenienti da vecchie viti e macerazione con le bucce a cappello sommerso per tre giorni Affinamento: 12 mesi in acciaio e 48 in bottiglia Gradazione: 13% vol Formato: 0,75L

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