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Al naso prevalgono le note di frutta rossa come di amarena
suggestivo è l’abbinamento con la mozzarella di bufala
capace di unire tradizione
il bouquet del Brunello 2017 è inizialmente piuttosto timido
Cabernet Sauvignon 10%
Blanc de Blancs - Tenuta Montenisa - 1,5L Magnum Pinot Meunier Al naso prevalgono le noteMarchese Antinori Blanc de Blancs prodotto dalle migliori uve Chardonnay e in alcuni casi una piccola percentuale di Pinot Bianco, per una cuve elegante e dalla raffinata freschezza. La lunga permanenza sui lieviti dona al vino un vivace profilo floreale, fruttato e dal grande equilibrio e finezza. Dati Storici La Tenuta Montenisa situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino, vicino al lago dIseo. I vigneti circostanti la villa di
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