Ogni bottiglia attraversa una seconda fermentazione

si è evoluto cercando una sensazione di "leggerezza e pulito" che si sposi perfettamente con i pasti

Gusto profondo e complesso

per appassionati di cultura giapponese e per chiunque desideri esplorare il mondo del sake

4 cm (altezza)

Iwasaki Koshu Sur Lie “Utatane-wa” 2022 Junmai Ogni bottiglia attraversa una secondaIwasaki Koshu Sur Lie Utatane wa Leleganza del Koshu con profondit e complessit Iwasaki Koshu Sur Lie Utatane wa esalta la straordinaria versatilit del vitigno Koshu, unuva capace di dare vini freschi e minerali ma anche complessi e strutturati. Affinato sur lie, a contatto con i lieviti, questo vino sviluppa una maggiore ricchezza aromatica e una piacevole cremosit, mantenendo la tipica finezza e acidit del Koshu. Al naso emergono delicate note di