Each vintage is a blend of about ten different winemaking trials

flowers and aromatic herbs

spezie orientali

A grape typical of this area

il villaggio nel cuore dello Jura che è considerato la culla naturale di questo vitigno: qui il Trousseau trova i terreni di ghiaia grassa e i versanti esposti sud-est che permettono alle bucce di maturare completamente

SA Toscana IGT 2021 Ser'Enzo Caprettone Each vintage is a blendThe SA of Ser'Enzo was born in Lucignano dAsso, in the municipality of Montalcino, between the Crete Senesi and the Val d'Orcia, on the slopes of Monte Amiata. A territory characterized by loamy sandy and clay soils, gullies and biancane, where Sangiovese finds one of its deepest and most characteristic expressions. SA is the heart of the SerEnzo project: a pure Sangiovese that interprets the territory with intensity and precision. The result of non