Description
Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamento sui lieviti in barriques
Vitigno: 68% Chardonnay
Cantina: Benoit & Melanie Tarlant
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni ed affinamento per 12 mesi in botti di rovere
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento di 72 mesi in barrique
Champagne Grand Cru Brut Nature Tavel Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamentoCantina: Benoit Lahaye Provenienza: Montagne de Reims Vitigno: Pinot Nero 90%, Chardonnay 10% Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve prevenienti dai vigneti Grand Cru di Bouzy ed Ambonnay. Assemblaggio di 3 vendemmie con vini di riserva. Sboccatura: 10 2023.
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