dove avviene un appassimento che conferisce alle uve uno spessore ed una grande varietà organolettica

coloranti o filtrazione a freddo

per gustare ogni sorso lentamente e apprezzare appieno la sua complessità

Il Pecorino Collecivetta di Pasetti è un bianco di carattere

ItaliaAnno di Produzione: 2017Gradazione Alcolica: 12

Toscana Rosso IGT “Giramonte” 2022 - Frescobaldi, Tenuta Castiglioni Chardonnay dove avviene un appassimento cheRosso rubino intenso. Al naso esprime note di frutti neri in confettura, pepe nero, spezie dolci e tabacco. Al palato potente e strutturato, con tannini presenti e un finale lungo e avvolgente. Ideale con carni rosse importanti e formaggi stagionati.