Vitigni: Schiava-Vernatsch 100%

"La Proporzione" Ornellaia 2020

dotato di tannini setosi perfettamente equilibrati

si apre alle note di melone e ananas

Champagne Bruno Paillard Cuvèe 72

Bruno Paillard Champagne Première Cuvée Extra-Brut vintage 2008 Vitigni: Schiava-Vernatsch 100%Champagne Bruno Paillard Premire Cuve Extra Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 33%, Pinot Nero 45%, Pinot Meunier 22%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise, i 32 cru sono vinificate separatamente in barrique o vasca. Affina 36 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 3 mesi prima di essere messo in vendita. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: antipasti, crostacei, carni