Invecchiamento: 3 anni in botti ex-bourbon

Colore: La Ribolla Gialla Vinnae Magnum si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e brillante

con una lenta presa di spuma e successivo affinamento sulle fecce nobili per alcune settimane

come zenzero e cannella

è ideale per esaltarne l’anima mediterranea

Kaplja Damijan Podversic 0.75 L Sangiovese Invecchiamento: 3 anni in bottiIl Kaplja di Damijan Podversic il punto di partenza pi intimo e significativo nelluniverso dei vini bianchi macerati secondo Damijan Podversic, vignaiolo simbolo del Collio goriziano, crocevia ancestrale tra latinit e Mitteleuropa, dove la vigna si fa linguaggio e la fermentazione diventa racconto. Il nome Kaplja che in sloveno significa goccia omaggio semplice e poetico alla sostanza del vino, alla sua essenza pi pura, e a quel gesto primordiale e