Proprio da questo vitigno arriva il nome Garganega IGT Verona

Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina

Nella produzione viene utilizzato un alambicco Faraday in rame

Igrappoli raccolti a mano nel pieno delle proprie caratteristiche organolettiche

delicate note di vaniglia e caramello

Antica Fratta - QUINTESSENCE RISERVA 2015 - Franciacorta extra brut riserva Proprio da questo vitigno arrivaUn Franciacorta fatto per pensare, vivo, dagli aromi cangianti, che si evolvono nel bicchiere per regalare, a ogni sorso, unemozione nuova. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Giallo intenso con riflessi dorati Profumo: Ampio, elegante, di grande finezza e evoluzione, ottimo di frutta secca e tropicale Sapore: In bocca ricco e fresco, esplosione di fragranza nelle sfumature aromatiche, grande personalit, strutturato e di lunga persistenza Perlage: