Servire ben freddo

con note floreali intense accompagnate da leggere sfumature fresche e balsamiche tipiche del tiglio

è perfetto per arredare la tua tavola

miele e pepe

e crescono su terreni molto ricchi di elementi calcarei dolomitici e di vecchie cave di marmo “rosso trento” e vecchie miniere dove un tempo si estraeva l’argento

L'Olivella - Frascati Superiore DOCG Racemo Vini & Alcolici Servire ben freddoLOlivella stata fondata nel 1986 grazie allintuizione di un viticoltore pugliese Umberto Notarnicola e allenologo piemontese Bruno Violo, nasce nel cuore dei Castelli Romani a pochi km da Roma. Una zona che venne descritta da Goethe come un paradiso, particolarmente vocata alla viticultura grazie alle caratteristiche del suolo di origine vulcanica. Lazienda agricola LOlivella una realt dinamica, giovane e innovativa, da oltre 20 anni pioniera dei vini