GG1682O 003 Shopify_option1:53-14-140
US$ 145.00
Description
Una lombata selezionata per chi cerca un perfetto equilibrio tra tenerezza
Il Cuberoll è un taglio di prima scelta che si ricava dalla costata del bovino disossata e ripulita della copertina
dove è protagonista del celebre “Santa Maria Style”
soprattutto in California
comodo da paura
FLAT IRON STEAK BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:400 g Una lombata selezionata per chiIl Flat Iron Steak un taglio ottenuto sezionando la Top Blade (cappello del prete) in due parti e privandolo della linea di cartilagine centrale. Il sapore molto intenso e risulta tenerissimo al palato.
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