US$ 10.00
come il Mapo Tofu dello Sichuan
Il Suginishiki Bodaimoto Junmai è un sake che celebra una tecnica di fermentazione antichissima: il Bodaimoto
Questo sake offre un gusto dolce e aspro
mentre il blu è utile per valutarne la chiarezza e la luminosità
dove tradizione e innovazione si incontrano nel segno di Toyama
TATENOKAWA Junmai Daiginjo Shuryu Ochoko come il Mapo Tofu delloEsplora l'Eccellenza con TATENOKAWA Junmai Daiginjo: Un Viaggio Sensoriale Unico TATENOKAWA Junmai Daiginjo la quintessenza dell'arte del sake, con riso Yamadanishiki lucidato al 50% e un'armoniosa combinazione di lieviti, inclusi il no. 9 e un lievito "house" sviluppato appositamente per generare aromi fruttati e floreali, molto apprezzati in Giappone. Caratteristiche Principali: Riso Yamadanishiki Lucidato al 50%: Massima qualit per un profilo
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