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note balsamiche
Il microclima e la natura argilloso-calcarea del terreno contribuiscono a conferire allo spumante le sue peculiarità organolettiche
vengono raccolte a fine settembre
Un Franciacorta classico
omofonia di “PATOIS”
Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand bag in box note balsamicheIl vino spumante Brut di Franois Montand un Vin Mousseux de Qualit prodotto da uve bianche nella regione francese dello Jura, nella regione della Franche Comt. Le uve bianche sono raccolte meccanicamente, per poi vinificate con decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. La spumantizzazione avviene in bottiglia secondo il Mthode Traditionnelle o Champenoise. Nel calice lo spumante di colore giallo paglierino con riflessi verdolini,
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