Description

Vitigni : cabernet

Corvinone 15%

Malbec Terrazas de los Andes 2020 High Altitude Vineyards

Vinificazione ed Affinamento: vendemmia 12 ottobre 2016

1/3 di costa

Bramasole 2020 Syrah Cortona DOC Amarone Riserva Jeroboam Vitigni : cabernetSyrah Bramasole 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Cortona DOC Vitigni: 100% Syrah Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: diraspatura delle uve e soffice pigiatura. Il mosto, viene trasferito in contenitori di acciaio inox, per la fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione di circa 18 giorni. La fermentazione malolattica avviene in barrique di rovere francese (nuove e non), dove affina per circa 18 mesi prima di

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