Description

Vitigno: Cortese

Un vino teso con note salmastre e di erbe mediterranee

Fermenta spontaneamente

Vengono poi aggiunte petali di rosa e cetriolo prima dell'imbottigliamento

Annata: 62% 2018

Valtellina Superiore 2022 | Pietrisco catalogna Vitigno: CorteseCantina: Boffalora Provenienza: Castione Andevenno Lombardia Italia Vitigno: Chiavennasca (Nebbiolo) Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vigna sul confine della sottozona Sassella. Fermentazione spontanea, affinamento per 12 mesi in vecchie botti di rovere.

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