O less is more

Denominazione: Sannio DOC Annata: 2017 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Note di Spezie

Le vasche sono prive di sistemi di termo-condizionamento

fermentazione spontanea in cemento e contatto con le bucce per 2 mesi e mezzo Affinamento: Tonneaux e barrique esausti per 18 mesi Filosofia Produttiva:

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Morus Nigra di Vignai da duline è prodotto da sole uve refosco del peduncolo rosso in purezza le cui viti

Champagne "Renaissance" Premier Cru Extra Brut Vadin-Plateau Rocca del Principe O less is moreCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Meunier 100% Colore: Giallo paglierino carico, dal perlage fine e persistente Profumo: Fragranti note di frutta gialla matura e di pasticceria in una lunga linea di mineralit Gusto: Fresco, ampio, voluttuoso e persistente Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne