Al naso è fruttato con una varietà di frutti neri

elaborata secondo la tradizione “champenoise” riflette un suo stile proprio che ben si adatta agli champagne “da garde”

TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno ricco di argilla e calcare

Vitigni: Chardonnay 34%

Vengono effettuate follature due volte al giorno

Tignanello 2017 - Tenuta Tignanello prosecco valdobbiadene Al naso è fruttato conTignanello 2017 Antinori Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: sangiovese 80%, cabernet sauvignon 15%, cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici, il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e controllare dolcezza ed eleganza dei tannini. Dopo la separazione delle bucce dal vino, inizia la fermentazione malolattica in botti di rovere per