il lato fresco della denominazione

Le viti hanno circa 30 anni di età e  la raccolta delle uve avviene secondo una metodologia rigorosamente manuale

The result is an amber-yellow

ricchezza ed eleganza

Stessa filosofia — Sangiovese in purezza

Plous'saperlipopette - Ploussard Arbois Pupillin AOC 2023 Domaine de la Borde Borgogna il lato fresco della denominazionePlous'saperlipopette il Ploussard cult di Julien Mareschal, il rosso che ha reso Domaine de la Borde uno dei nomi pi cercati dai sommelier europei. Il nome un gioco di parole tra Ploussard e l'esclamazione francese "saperlipopette" (una specie di "accipicchia"), e il vino mantiene la promessa: Ploussard da argille rosse triassiche di Pupillin, la "capitale del Ploussard", vinificato con macerazione semi carbonica di una decina di giorni, 70 80%