Description

Kai knife set consisting of:

suitable for professional use for very hard knives

lama in acciaio inox lucidata a specchio

E' un coltello con lama lunga e panciuta particolarmente adatto a grandi tagli di carne ma anche di verdura e pesce

-67 layer damask

Mezza Roncola manico corno 17cm set Kai knife set consisting of:La mezza roncola il tipico coltello del Veneto, variante della classica roncola. La sua lama a forma di uncino veniva utilizzata per scopi agricoli. Manico in corno, lama in acciaio inox lucidata a specchio. Lunghezza lama: 7cm Lunghezza totale: 17cm

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